Рестораторы, отельеры и эксперты разберут, как сохранить прибыль, вернуть гостя, перестроить бизнес и найти новые точки роста. А также заглянут в будущее: какие форматы будут востребованы, каким станет меню, как ИИ и технологии изменят индустрию и за что гость будет готов платить завтра. Москва. Масштабное событие для представителей сферы ресторанно-гостиничного бизнеса Форум для лидеров индустрии, где обсуждают, что происходит с HoReCa прямо…
Регистрация и подробности — на официальном сайте организатора.
