Новая экспозиция охватит переработку мяса, птицы и рыбы, масложировое производство, производство и розлив алкогольных и безалкогольных напитков. Вместе с основными разделами DairyTech будут представлены упаковка и розлив, ингредиенты, инженерные системы, автоматизация и другие технологии, необходимые пищевым предприятиям. DairyTech и специальная экспозиция FoodTech — экосистема для роста бизнеса в пищевой промышленности Расширение выставки позволяет рассматривать пищевое производство не только в рамках одного сегмента. Многие задачи — автоматизация, упаковка и розлив, инженерное оснащение, подбор ингредиентов и модернизация технологических процессов — актуальны для предприятий разных отраслей. DairyTech и специальная экспозиция FoodTech собирает эти направления на одной площадке, сохраняя при этом специализацию DairyTech на оборудовании и технологиях для молочной индустрии. Такой формат ориентирован прежде всего на собственников и руководителей пищевых предприятий, технических директоров, инженеров и специалистов, которые участвуют в модернизации производств и принимают решения о закупках оборудования и технологий. Прямой диалог с закупщиками Одна из особенностей DairyTech — отдельные инструменты для прямого взаимодействия поставщиков с потенциальными заказчиками. Центр Закупок Сетей™ работает в формате B2B-сессий, где производители оборудования и технологий проводят переговоры непосредственно с закупщиками пищевой отрасли. Профессиональные контакты в течение всего года Взаимодействие участников рынка не ограничивается тремя днями выставки. DairyTech Connect объединяет профессиональное сообщество и дает возможность находить контакты, использовать матчмейкинг, назначать встречи, следить за отраслевыми новостями и продолжать коммуникацию после мероприятия. За счет этого DairyTech и специальная экспозиция FoodTech развивается не только как ежегодная выставка, но и как площадка для постоянного взаимодействия производителей оборудования, технологий и предприятий пищевой промышленности. Деловая программа В 2027 году деловая программа DairyTech продолжит расширяться вслед за новой концепцией выставки. Помимо молочной индустрии, в нее войдут темы, связанные с новыми сегментами пищевой переработки. В программе запланированы практические сессии, аналитические форматы, презентации решений и обсуждения технологических трендов пищевой промышленности. Для сравнения: в 2026 году деловая программа включала 17 мероприятий с участием 110 спикеров и собрала 845 слушателей. DairyTech и специальная экспозиция FoodTech – Основные деловые события года в России ✓ на портале Retail.ru.
Регистрация и подробности — на официальном сайте организатора.
